Kitais metais prekybos centruose nebus gaminamos mišrainės

Kitų metų pradžioje visi šalyje veikiantys prekybos centrai savo parduotuvėse nebegamins mišrainių ir salotų – tokį įpareigojimą jie gavo iš Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT). Jos direktorius Kazimieras Lukauskas DELFI sakė, kad šiuo metu vyksta paskutiniai darbai ir kitais metais mažmeninės prekybos tinklai „Maxima", „Rimi" ir „Iki" mišraines gamins centralizuotuose cechuose ir išvežios po savo parduotuves.

„Dėl to turėtų mažėti pažeidimų, nes šviežia produkcija būtų tiekiama iškart į parduotuves, o ne gaminama mažose patalpose", – dėstė jis.

Šiuo metu dėl kitų patiekalų gaminimo atskiruose cechuose nesiderama.

„Mes dabar projektuojame cechą, toks yra nurodymas ir mes jo laikomės", – DELFI sakė mažmeninės prekybos centrus valdančios bendrovės „Maxima Lt" atstovė spaudai Viktorija Jakubauskaitė.

Tuo tarpu bendrovės „Rimi Lietuva" atstovė spaudai Raminta Stanaitytė-Česnulienė DELFI sakė, kad cechai įrengiami remiantis Europos Sąjungos reikalavimais ir su VMVT sutarta, kad jie bus baigti iki kitų metų pabaigos.

„Šiuo metu esame projektavimo stadijoje, tai pareikalaus didelių investicijų, tačiau bus įdiegta daugiau automatizavimo, modernios fasavimo linijos, minimalizuotas rankų darbas", – pasakojo ji.

Mažmeninės prekybos tinklas „Norfa" tai jau daro maždaug metus per savo valdomą bendrovę „Rivona".