Diabetikams
24 straipsnių
Specialistai sunerimę – antro tipo diabetas tapo jau ne tik saugusiųjų, bet ir vaikų liga. Dėl to jie kaltina milžiniškus cukraus kiekius, kuriuos mes kasdien suvalgome, nors patys apie tai galime net neįtarti.
Gardus, greitai paruošiamas patiekalas pietums.
Kol visi mes panikuojame dėl vėžio, Ebolos viruso ir kitų netikėtai užklupusių ligų, žmoniją šienauja diabetas – šiuolaikinės civilizacijos liga.
Vandeningos daržovės, tokie kaip ridikėliai ir agurkai, tai tokie maisto produktai, kurių galima valgyti neribotą kiekį. Riboti reikia tik padažo kiekį. Porcijai skaičiuojama iki vieno šaukšto riebalų. Taip pat reikėtų atminti, kad agurkai – šilto sezono daržovė, taigi geriausia jais mėgautis vėlyvą...
Jeigu gaminsite be vištienos – gausite puikų vegetarišką troškinį.
Orhuso universitetas Danijoje atliko diabetikams svarbų tyrimą, kuris parodė, kad senųjų tradicinių rūšių šiaurietiškos daržovės – morkos, ropės – yra gerokai naudingesnės diabetu sergantiems žmonėms, nes jos ne tokios saldžios ir turi naudingų sveikatai karčiųjų medžiagų.