Pastaruosius penkerius metus E. Dapkienė vadovavo „Maxima LT“ komunikacijos ir įvaizdžio departamentui, 2018-2020 metais buvo šios įmonės valdybos narė. Kiek anksčiau ji daugiau nei penkerius metus ėjo bendrovės „Lietuvos energija“ komunikacijos departamento direktorės pareigas, vadovavo įmonės paramos fondui.
Prieš ateidama į energetikos sektorių, E. Dapkienė dirbo privačiose įmonėse – vadovavo koncerno SBA ir bendrovės „Lietuvos draudimas“ komunikacijai.
„EPSO-G“ vadovo Mindaugo Keizerio teigimu, patyrusi savo srities profesionalė, turinti vertingos patirties ir privačiame versle, ir valstybės valdomame energetikos sektoriuje, sustiprins įmonės bei visos grupės komunikaciją, ypač – visuomenei pristatant strateginius projektus, kurie prisideda prie Lietuvos energetinės nepriklausomybės.
Naujoji komunikacijos vadovė Vilniaus universiteto Tarptautinių santykių ir politikos mokslų institute yra baigusi politikos mokslus, o „Baltic Institute of Corporate Governance“ – profesionalių tarybos ir valdybos narių rengimo programą.
„EPSO-G“ įmonių grupę sudaro valdymo įmonė „EPSO-G“, bendrovės „Amber Grid“, „Baltpool“, „Energy cells“, „Litgrid“, „Tetas“ bei netiesiogiai kontroliuojama „GET Baltic“. „EPSO-G“ vienintelio akcininko teises ir pareigas įgyvendina Lietuvos Respublikos energetikos ministerija.