„Food hall” įkūrėjai pripažįsta, kad pirmiausia norėjo šioje vietoje įrengti vietą restoraną. Visgi atsižvelgus į tai, kad lankytojų srautas šalia Baltojo tilto visada būna didelis ir įvairus – kuriant naują gastronomijos erdvę buvo siekiama atsižvelgti į visų gyventojų poreikius. Būtent todėl jau netrukus savo duris ant Baltojo tilto atvers įvairūs restoranai.
Šiuo metu naujame „Food hall” jau veikia 11 restoranėlių. Visi restoranai lankytojus vaišins nemokamu geriamu vandeniu, jei svečias norės tik paprasto vandens. Gastronomijos erdvėje netruks ir novatoriškų sprendimų.
„Pagrindinis išskirtinumas, tai mūsų IT sprendimas, kai svečias sėdėdamas lauke ar viduje prie savo staliuko, galės padaryti užsakymą iš skirtingų barų ir padaryti vieną bendrą mokėjimą už skirtingus užsakymus. Jam ateis sms žinutė, kada maistas bus pagamintas. Labai patogus sprendimas, nes nereikia vaikščioti prie skirtingų barų ir po kelis kartus neišiminėti piniginės”, – sako Lina Nikonovaitė, šio „Food hall” atstovė.
Naujasis „Food hall” turės didžiausią mieste terasą, kurios plotas sieks virš 400kv.m. Terasa talpins virš 600 žmonių. Tai – Vilniaus vasaros širdis, kur susijungia kultūrinės, sportinės, laisvalaikio ir kulinarinės zonos.
Naujas gastronomijos taškas bus draugiškas augintiniams.
Oficiali atidarymo šventė vyks birželio 2 d. (ketvirtadienį) 18:30 val.