„Great Taste Awards“ apdovanojimai yra labiausiai pripažinta ir patikimiausia maisto produktų vertinimo sistema Didžiojoje Britanijoje. Šiais metais net 8807 įvairiausi gėrimai bei maisto produktai pretendavo gauti 1, 2 arba 3 auksinių žvaigždučių apdovanojimus. Tik 123 iš jų buvo įvertinti aukščiausiu – 3 auksinėmis žvaigždutėmis.
Net 45 dienas 350 maisto ekspertų, tarp kurių žymiausi Anglijos šefai, maisto kritikai, atstovai tokių parduotuvių kaip „Harrods“, „Selfridges“, „Fortnum & Mason“ ragavo ir vertino produkciją. Norint laimėti „Great Taste Awards“ 3 auksines žvaigždutes, net 25 vertintojai turi priimti vieningą sprendimą, kad produktas yra ypatingo skonio, skelbia duonos kepėjai.
Viena iš nedaugelio įmonių, galinčių pasigirti pelnę tokį prestižinį apdovanojimą, nuo šiol yra ir Londone įsikūrusi „Amber Foods Plus“, kuriai priklauso „Amber Bakery“ kepykla bei „Karaway“ firminė duonos parduotuvė.
Apdovanoti ir kiti produktai
Be Ajerų duonos 1 žvaigždute taip pat buvo apdovanoti 6 kiti „Karaway“ produktai: Močiutės duona, Rusiška ruginė duona, Grūdų duona, Ruginė duona su grūdais ir sėklomis, Ruginė duona su riešutais ir razinomis bei ruginiai trapučiai su linų sėklomis ir kmynais.
„Karaway“ parduotuvė atidaryta šiek tiek mažiau nei prieš metus „Westfield“ prekybos centre Stratforde, Rytų Londone, greta Olimpinio miestelio.
„Amber Foods Plus“ Anglijos rinkoje dirba 7 metus. Jos valdoma kepykla „Amber Bakery“ lietuviškoms bei rusiškoms parduotuvėms tiekia lietuvišką duoną, bandeles, pyragus bei tortus.