Kaip pačiam pasigaminti sveikuolišką ir lietuvišką arbatą?

Pakalbėkime apie garbingą Lietuvoje augančią vaistažolę, iš kurios vienintelės galima „pasigaminti“ arbatos.

„Lietuviškoji arbata“, arba Kitaip siauralapis gaurometis (lot. Chamerion angustifolium)

Kodėl drįsčiau ją vadinti „lietuviškąja arbata“? Ogi todėl, kad ji vienintelė vaistažolė auganti Lietuvoje natūraliomis sąlygomis, turinti savo lapuose rauginių medžiagų (taninų). Taip, tų pačių taninų, kurie yra randami Indijoje, Kinijoje ar Šri Lankos saloje auginamuose arbatmedžių lapuose. Kam pirkti kiniškas ar indiškas arbatas, jei galima laisvai fermentuoti šios nuostabios žolės lapus ir pasidaryti sau žaliavą arbatos gėrimui.