Kaip rašoma pranešime spaudai, pirmadienį vykusiame susitikime taip pat aptarta ir maisto atliekų prekybos vietose susidarymo problema, maisto atliekų prevencijos svarba, siekiant išvengti maisto švaistymo, pranešė Aplinkos ministerija.
Pasak Aplinkos ministerijos, pastaruoju metu ir aplinkos taršos vienkartiniais plastikiniais gaminiais, ir maisto švaistymo sukeliamos problemos yra itin aktualios. Dėl jų prarandami energijos, vandens, žaliavų ištekliai, o į aplinką išmetamos šiltnamio efektą sukeliančios dujos.
Aplinkos ministerijos Atliekų politikos grupės vadovės Agnės Bagočiutės teigimu, aplinkosaugininkus džiugina, kad prekybos įmonės ieško galimybių sumažinti poveikį aplinkai, pateikiant gyventojams įvairių darnesnių ir į daugkartinį naudojimą orientuotų pakavimo alternatyvų, maisto švaistymo mažinimo galimybių, nelaukiant privalomo teisinio reguliavimo ES ir nacionaliniu lygmeniu.