Nė vienas kepsnių vakarėlis neapsieina be gardžių priedų – nuo marinuotų agurkų su imbierais iki BBQ majonezo

Koks kepsnių vakarėlis be gardžių priedų? Pateikiame keturis puikius garnyrų receptus, kurie puikiai tinka daugeliui kepsninėje ruoštų patiekalų.

Marinuoti raudonieji svogūnai

25 ml acto;

50 ml cukraus;

75 ml vandens;

0.5 arb. š. druskos;

0.5 arb. š. rausvųjų pipirų;

1 vnt. lauro lapas;

0.5 arb. š. aitriųjų paprikų dribsnių;

1 vnt. raudonojo svogūno.

Kaip gaminti

1. Puode sumaišykite actą, cukrų ir vandenį ir užvirkite. Suberkite druską, rausvuosius pipirus, laurų lapus ir aitriųjų paprikų dribsnius. Pamaišykite ir palikite atvėsti.

2. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus plonais žiedeliais, suberkite į sandariai uždaromą stiklainį. Svogūnus užpilkite marinatu ir palaikykite šaldytuve ne trumpiau kaip 2 valandas. Geriausią rezultatą pasieksite jei paliksite juos pastovėti 24 valandas.

Patarimas! Tas pats marinatas taip pat tinka morkoms ir pastarnokams!