Dauguma žmonių pasiruošimą Kalėdoms Suomijoje pradeda nuo apsisprendimo, kur jas praleisti. Dažniausiai pasirenkama namuose su šeima, tačiau kai kurios šeimos išsinuomoja namelį ar vilą užmiestyje. Koks maistas nuguls ant stalo – taip pat vienas svarbiausių momentų Suomijos Kalėdų šventėse. Pagrindinis patiekalas yra kiaulienos kepsnys, kuris patiekiamas su įvairia žuvimi, troškiniais ir salotomis. Tradiciniai Kalėdų pusryčiai yra ryžių pudingas. Po jų, su pasimėgavimu giedamos giesmės. Nakties pabaigoje kūną ir sielą atpalaiduoja šilta kalėdinė pirtis.
Suomijos Kalėdų valgymo tradicijos visoje šalyse skiriasi, tačiau vis dėlto yra keletas bendrų pagrindinių patiekalų, neatsiejamų nuo šios žiemos šventės. Daugeliui būtina paragauti orkaitėje kepto kumpio su garstyčiomis, tačiau žuvies asorti taip pat laikoma būtina tradicinės suomių Kalėdų vakarienės dalimi. Iš vegetariškų patiekalų – tai klasikinės burokėlių salotos ir įvairūs orkaitėje kepti šakniavaisių patiekalai, pavyzdžiui, populiarus bruknių troškinys.
Saldūs kepiniai, pavyzdžiui, slyvų uogienės pyragėliai, prieskoniniai pyragaičiai ir ryžių košė, yra suomiški kalėdiniai skanėstai, kuriuos mėgsta įvairaus amžiaus žmonės. Vienas iš labiausiai puoselėjamų kalėdinių darbų – meduolių puošimas. Dekoruoti meduoliai dažnai kabinami ant eglės šakos.
Suomiškos Kalėdos nebūtų tikros be imbierinių meduolių ir malkomis kūrenamos saunos. Šie dalykai iš tiesų įkūnija šventinę dvasią.
Per Kalėdas dažnai patiekiamas aštrus ir karštas pašildytas fermentuotas vynuogių gėrimas. Jis paprastai gaminamas iš raudonųjų vaisių sulčių, sumaišytų su tokiais prieskoniais kaip kardamonas ir cinamonas, ir patiekiamas su razinomis bei migdolais.
Tamsoje skendintys Suomijos balti sniego peizažai sukuria jaukią šventinę nuotaiką. Tad Suomijoje populiarios kalėdinės dekoracijos yra pačių pagaminti ledo žibintai, kurios apšviečia žiemos tamsą. Suomiai siūlo pasigaminti nuotaikingą žibintą iš mažų sniego gniūžčių arba pabandyti jį pasigaminti iš ledo.
Patarimas. Leiskite lauke iš dalies užšalti kibirui su vandeniu, iš vidurio išpilkite vandenį ir į užšalusį kiautą įdėkite žvakę arba led lemputę. Nustebsite, kokį skirtumą gali padaryti paprastas žibintas – tamsi naktis akimirksniu taps jaukesnė.
Kalėdų išvakarės suomiams yra pagrindinis švenčių įvykis ir naktis, kai Kalėdų Senelis atneša dovanas vaikams. Kalėdų Senelio apsilankymas ir džiaugsmingas dovanų išpakavimas yra laukiamiausia suomių Kalėdų tradicija tarp mažiausių šeimos narių. Be maudynių kalėdinėje pirtyje, taip pat daugeliui yra tradicija apsilankyti vidurnakčio Kalėdų mišiose.
