Procesas labai paprastas. Greitai ir pigiai iš vieno litro pakuotės kefyro „užgims“ 250 g purios, kreminės rikotos, kurią galima naudoti neriebiems bei labai gardiems desertams gaminti. Ją galima valgyti ir vieną, tiesiog pagardinkite mėgstamomis uogomis ir vaisiais. Tai lengvas, gaivus ir visai nekaloringas desertas.
Visą pakelį kefyro įdėkite į šaldiklį ir palikite jį ten tol, kol virs ledo gabalu. Į kiaurasamtį įdėkite tankios marlės audinį (tokį, kokį naudojate gamindama cepelinus ir pan.), ištraukite kefyrinį ledą, jį dėkite į paruoštą indą su marle ir palikite varvėti. Procesas užims kokį pusdienį, bet kai visas vanduo išvarvės, turėsite nuostabų rikotos kremą.
Griežtai draudžiama Delfi paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Delfi kaip šaltinį. Daugiau informacijos Taisyklėse ir info@delfi.lt
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją