Receptas:
Išverdate 5 kiaušinius (kietai).
Karštus kiaušinius sudedate į ledinę vonelę, kad gražiai nusiluptų.
Sublendinate marinuotus burokėlius, papildomai išspaudžiate sultis iš vienos citrinos.
Supilate burokelių masę į gilesnį indą ir sudedate nuluptus kiaušinius.
Paliekate indą su kiaušiniais per naktį šaldytuve.
Pasimarinavusius kiaušinius išimate iš indo, nuvalote, perpjaunate per pusę, atsargiai išimate trynį ir pasigaminate įdarą.
Įdaras:
Kiaušinio tryniai
150 g tuno aliejuje
Šaukštelis garstyčių
Šaukštelis majonezo
Druska, pipirai pagal skonį. Sumaisote. Dedate į maišelį ir formuojate įdarą.
Gaminimas:
SKANAUS!