Šis padažas tinka prie virtų kiaušinių bei mėsos užkandžių.

Gaminimo eiga

Gaminimas:

Pipirnes, krapus, petražoles, svogūną, česnako skilteles ir rūgštynes sumalkite mėsmale. Šią masę sumaišykite su majonezu ir kefyru. Galite paskaninti druska.

Taip paruoštą padažą galite laikyti šaldytuve, sandariai uždarytame inde 3-4 dienas.