Ingredientai

Receptas nevartojantiems cukraus.

Gaminimo eiga

Uogas perrinkite, nuplaukite ir nusausinkite. Sudėkite į paruoštus pakaitintus stiklainius ir užpilkite verdančiu vandeniu. 0,5 l stiklainius pasterizuokite 80 laipsnių temperatūroje 15 minučių.

Nepasterizuokite žemuogių aukštesnėje temperatūroje. Laikykite tamsioje vietoje.