Ingredientai

„Iki“ duona „Saulėgrąža“ 4 riekelė
Sviestas 5 šaukštas
Krevečių 4 vnt.
Alyvuogių aliejus 2 šaukštas
Čili pipirai 1 vnt.
Česnako 1 skiltelė
Kedro riešutai 1 šaukštas
Druskos ir pipirų pagal skonį
Šviežiai maltų pipirų
Citrinos 1 vnt.
Bazilikai (žali)
Parmezano sūris 60 g
Kedro riešutai 1 sauja
Česnako 1 skiltelė
Šviežiai maltų pipirų
Druskos ir pipirų pagal skonį
Alyvuogių aliejus 5 šaukštas
Paprastai pagaminamas sumuštinukas, kuris puikiai tiks prie balto vyno taurės.

Gaminimo eiga

Pesto skirtus ingredientus sudėti į smulkintuvą ir sumalti.

Panini riekeles patepti sviestu ir apskrudinti orkaitėje.

Sausoje keptuvėje trumpai pakepinti šaukštą kedro riešutų.

Išėmus riešutus, keptuvėje įkaitinti 2 šaukštus sviesto ir truputį aliejaus, įmesti česnako skiltelę ir čili pipiriuko griežinėlių. Sudėti nuplautas ir nuvalytas krevetes. Kepti jas po 1-1,5 min iš kiekvienos pusės.

Ant duonos dėti pesto, krevetes. Pabarstyti keliais riešutais ir apškakstyti citrinos sultimis.

Naujausi receptai