Ingredientai
Porcijos: 2
Vakarienė Maestro Donatui Katkui.
Gaminimo eiga
Lašišą supjaustome plokštelėmis ir ištepame varškės kremu su mėtomis. Viską susukame cilindro forma ir atšaldome. Patiekiame su raudonais ikrais. Puošiame mėtomis.
Varškės kremas: Varškę, mėtas, krapus pertrinti per sietelį, grietinės dėti tiek, kad gauti kremo konsistenciją.