Gaminimo eiga

Grūdėtą varškę pertrinkite per sietelį arba sutinkite trintuvu. Sausainius susmulkinkite, o zefyrus smulkiai supjaustykite. Į varškę sudėkite sausainius, zefyrus bei standžiai išplaktą grietinėlę.

Gautą masę iškrėskite į formąm paviršių gražiai išlyginkite ir padėkite į šaldytuvą valandai, kad sukietėtų. Atsargiai pjaustykite ir patiekite, aplieję tirpintu šokoladu.