Ingredientai

Agurkai 1.5 kg
Raudonieji serbentai patiekimui 2 stiklinė
Česnako 3 skiltelė
Krapai
Peletrūnai
Didesnių svogūnų 1 vnt.
Vandens 1.5 l
Druskos ir pipirų pagal skonį 60 g
Juodųjų pipirų 5 vnt.
Gvazdikėliai 4 vnt.
Lauro lapai 4 vnt.

Gaminimo eiga

Agurkus nuplaukite. Ant stiklainio dugno berkite raudonųjų serbentų, kelias skilteles česnako, krapų ir peletrūnų bei pusę supjaustyto svogūno. Tada sudėkite agurkus, o ant viršaus - vėl prieskonines žoleles, serbentus ir svogūną.

Iš vandens, pipirų, gvazdikėlių, lauro lapų ir druskos išvirkite marinatą ir karštą supilkite ant agurkų.

Stiklainį pridenkite dangteliu ir dėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Kaitinkite 20-30 min. ir sandariai uždarykite. Kai atvės, išneškite į šaltą patalpą.

Naujausi receptai