Labai kaloringas patiekalas, tačiau jeigu nepiktnaudžiausite juo kasdien - nepakenks. Gardu ir pikantiška.

Gaminimo eiga

Didelėje keptuvėje ant vidutinio kaitrumo ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite porus ir pakepinkite, kol jie suminkštės, apie 5 minutes.
Į puodą supilkite sultinį ir bulves ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir pavirkite 25 minutes, retkarčiais pamaišant.

Pertrinkite sriubą smulkintuvu. Supilkite sriubą atgal į puodą. Supilkite grietinėlę ir užvirkite. Palaipsniui suberkite į sriubą sūrius ir maišykite, kol jie ištirps. Supilstykite sriubą į dubenėlius. Apibarstykite skrebučiais.