Ingredientai
Kiaulienos išpjovos
500 g
Aliejaus
3 šaukštas
Porai
1 vnt.
Džiovinti ananasai
1 indelis
Geltonos paprikos
2 vnt.
Vandens
3 šaukštas
Krakmolas
3 šaukštelis
Citrinų sultys
3 šaukštas
Sojos padažas
3 šaukštas
Cukraus
1 šaukštas
Natūralios pomidorų pastos
1 šaukštas
Džiovinti ananasai
100 ml
Gaminimo eiga
Paruoškite marinatą ir jame mažiausiai 15 minučių marinuokite smulkiomis juostelėmis supjaustytą mėsą. Tuo tarpu šiaudeliais supjaustykite paprikas ir porą. Išimtas iš marinato mėsos juosteles nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu ir pakepinkite jas aliejuje ant didelės ugnies puode storu dugnu.
Sumažinę ugnį, suberkite paprikų ir poro šiaudelius, maišydami pakepinkite 3 minutes. Užpilkite marinatu, atskirai su vandeniu sumaišytu bulvių krakmolu, sumeskite ananasų gabaliukus. Patroškinkite dar 10 minučių, kol suminkštės mėsa.