Ingredientai
Kalakutienos faršas
400 g
Aliejaus
1 šaukštas
Žemės riešutų sviestas
2 šaukštas
Karis
1 šaukštas
Rudasis cukrus
1 šaukštas
Rudasis cukrus
1 šaukštas
Citrinų sultys
1 šaukštas
Kokosų pienas
200 g
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
Dubenyje gerai išmaišykite mėsą su prieskonių mišiniu. Suformuokite nedidelius kukulius ir apkepkite juos įkaitintame aliejuje, kol paruduos. Vėliau kepkite orkaitėje 185ºC temperatūroje kelias minutes, kol iškeps kukulių vidus.
Visus padažo ingredientus sudėkite į keptuvę storu pagrindu ir užvirkite. Vėliau nuolat maišydami, virkite padažą, kol jis sutirštės.
Patiekite mėsos kukulius su žemės riešutų padažu.