Gaminimo eiga

Žuvies filė ir krevetes apipilkite marinatu.

Žuvį supjaustykite kelių centimetrų pločio gabaliukais, susukite ir suverkite ant iešmelių.

Kepkite vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje arba kelias minutes lauko kepsninėje ant žarijų, kol žuvis suminkštės.

Patiekite su majonezo ir lauko kepsnių padažu bei žaliosiomis salotomis.