Gaminimo eiga

Užpilkite marinatą ant šonkaulių.

Leiskite jiems pastovėti apie 20 min., kad įgautų skonio.

Kepkite orkaitėje 100˚C temperatūroje apie 1–1,5 val.

Tada šonkaulius patepkite lauko kepsnių padažu ir kepkite, kol mėsa gražiai paruduos ir suminkštės.