Ingredientai
Prinokęs bananas
4 vnt.
Sviestas
6 šaukštas
Cukraus
3 šaukštas
Kiaušiniai
2 vnt.
Citrinų sultys
1 šaukštas
Malti džiūvėsėliai
1 stiklinė
Konservuotų ananasų sultys
1.5 stiklinė
Vanilinio cukraus
1 šaukštelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus.
Baltymus išplakite iki standžių putų. Trynius išsukite su cukrumi ir sviestu.
Bananus sutrinkite ir išsukite su citrinų sultimis.
Sumaišykite trynius, bananus, supilkite ananasų sultis ir maltus džiūvėsėlius. Gerai išmaišykite.
Atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus.
Kepimo formeles gerai ištepkite sviestu ir supilstykite masę.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Prieš tiekiant pabarstykite šokoladu.