Ingredientai
Vyšnių
500 g
Citrinų sultys
1 šaukštelis
Cukraus
250 g
Konjakas
2 šaukštelis
Juodasis šokoladas
20 g
Už receptą dėkojame skaitytojai Eglei.
Gaminimo eiga
1. Vyšnias nuplauti, išimti kauliukus, supjaustyti mažais gabaliukais.
2. Pilti citrinų sultis, berti cukrų ir viską 4 min. pavirti prikaistuvyje. Tada nukelti nuo viryklės ir atsargiai nugriebti putas.
3. Į gautą masę berti tarkuotą šokoladą ir pilti konjaką.
4. Išpilstyti į stiklainius. Uždaryti ir laikyti vėsioje vietoje.