Ingredientai

Bulvių 800 g
Didesnių svogūnų 1 vnt.
Didelės tarkuotos morkos 2 vnt.
Konservuotos pupelės 100 g
Pjaustyti pomidorai 4 vnt.
Druskos ir pipirų pagal skonį
Druskos, pipirų
Žalumynai
Grietinėlės (35 proc. riebumo) 400 ml
Kiaušiniai 2 vnt.
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Susmulkinkite morkas ir svogūną.

Keptuvėje pakepinkite maltą mėsą, sudėkite morkų ir svogūnų ratelius.

Kepkite, kol svogūnai taps permatomi, sudėkite nusausintas konservuotas pupeles, pagardinkite.

Bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į aliejumi išteptą kepimo formą.

Išplakite kiaušinius, pridėkite grietinėlės, pagardinkite druska ir gautą mišinį supilkite į formą.

Kepkite iš anksto iki 200 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių.

Pabaigoje uždėkite pomidorų griežinėlių, užberkite tarkuoto sūrio ir kepkite, kol dailiai pagels.

Naujausi receptai