Ingredientai

Kalakutienos filė 400 g
Majonezo 4 šaukštas
Česnako 2 skiltelė
Malti džiūvėsėliai 1 sauja
Konservuotų persikų 6 vnt.
Fermentinis sūris 100 g
Druskos ir pipirų pagal skonį
Druskos, pipirų
Porcijos: 6
Už receptą dėkojame skaitytojai Laimai.

Gaminimo eiga

Kalakutienos filė supjaustykite apie 1 cm storio gabalėliais, lengvai pamuškite kad suminkštėtų. Pabarstykite druska ir pipirais.

Ištepkite majonezu, sumaišytu su skiltele išspausto česnako ir palikite kelioms minutėms.

Paruoštus mėsos gabalėlius apvoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite keptuvėje, nedideliame kiekyje aliejaus po 3 minutes iš abiejų pusių.

Apkeptą mėsą dėkite į kepimo skardą, ant kiekvieno gabaliuko uždėkite po puselę konservuoto persiko, pabarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 8-10 minutes.

Naujausi receptai