Ingredientai
Lavašas
1 vnt.
Didelės tarkuotos morkos
1 vnt.
Kiaušiniai
2 vnt.
Didesnių svogūnų
0.5 vnt.
Fermentinis sūris
100 g
Majonezo
2 šaukštas
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Morkas smulkiai sutarkuokite ir apkepkite su smulkiai pjaustytu svogūnu. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Viską sumaišykite su majonezu ir aptepkite lavašą. Susukite ir supjaustykite.