Arbūzų ir braškių uogienė

1. Arbūzą perspauskite per sietelį – pašalinkite sėklas.

2. Pašalinkite uogų kotelius ir lapelius. Uogas nuplaukite.

3. Sudėkite į prikaistuvį ir sutrinkite rankiniu trintuvu.

4. Supilkite citrinų sultis, suberkite cukrų uogienėms.

5. Virkite 3–6 minutes (arba kol uogienė sutirštės).

6. Nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir atsargiai nugriebkite putas. Išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Laikykite vėsioje vietoje.