Ingredientai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Burokėlius gerai nuplaukite, nulupkite ir suvyniokite kiekvieną į kepimo foliją.
2. Dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 minučių.
3. Keptus burokėlius supjaustykite nedideliais gabaliukais, apšlakstykite balzaminiu actu, aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais.
4. Gerai išmaišykite, sudėkite į lėkštes.
5. Ant viršaus uždėkite gražgarsčių, ožkų pieno sūrio gabaliukų ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais.