Naminė burokėlių sriuba

1. Nuluptus burokėlius sutarkuokite, bulves gana smulkiai supjaustykite.

2. Smulkiai pjaustytus svogūnus apkepkite svieste su smulkiai tarkuotomis morkomis, kol gražiai pagels.

3. Šoninę supjaustykite riekelėmis.

4. Pomidorus nuplikykite, nulupkite žieveles ir smulkiai supjaustykite.

5. Viską sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu.

6. Įberkite druskos, pipirų, įdėkite lauro lapų.

7. Virkite 40 minučių.

8. Patiekiant pagardinkite grietine.

Skanaus!