Bulvių ir varškės sūrio kukuliai – patiks net mažiausiems ragautojams

1. Svogūnus smulkiai supjaustykite, apkepkite svieste kol gražiai pagels ir sumaišykite su trintomis virtomis bulvėmis.

2. Sūrį sutarkuokite, sumaišykite su bulvėmis, prieskoniais, kiaušiniais ir miltais.

3. Masę labai gerai išmaišykite.

4. Formuokite kukulius ir dėkite virti į verdantį, pasūdytą vandenį.

5. Virkite apie 10-12 minučių.

6. Padažui apkepkite smulkiai pjaustytą šoninę su smulkiai pjaustytais svogūnais, sudėkite grietinę ir maišant kepkite dar dvi-tris minutes.

Skanaus!