Gaminimo eiga

1. Vištų blauzdeles gerai įtrinkite druska, pipirais, tarkuotu muskato riešutu ir išspaustu česnaku.

2. Apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis ir dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

3. Blauzdeles sudėkite į kepimo indą.

4. Ant viršaus užpilkite kokosų pieną, išmaišytą su riebia grietinėle (turėtų nepilnai apsemti blauzdeles).

5. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 55 minutes.