Ingredientai
Mėgstamo kumpio
20 gabaliukai
Kremui: kreminės varškės
200 g
Česnako
1 skiltelė
Mažas svogūnas
1 vnt.
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
1. Pagaminti kremą: labai smulkiai supjaustyti česnaką ir svogūną, sudėti į kreminę varškę, įberti maltų juodųjų pipirų ir viską gerai išmaišyti.
2. Suformuoti užkandžius: kumpio gabalėlius atskirti vieną nuo kito, ties vienu šonu dėti varškės kremo ir susukti. Suktinukus susmeigti smeigtukais.
Receptas – iš P. Strasevičiaus knygos „Vieno kąsnio užkandžiai“.