Gaminimo eiga

1. Visų pirma iki 200 laipsnių įkaitinkite orkaitę ir ant grotelių sudėliokite supjaustytą ciabatta duoną. Ją kelias minutes paskrudinkite iš abiejų pusių.

2. Vėliau duoną išimkite iš orkaitės, sudėliokite į lėkštes ir įtrinkite skiltele česnako.

3. Tada įkaitinkite keptuvę, į ją įpilkite lašelį alyvuogių aliejaus ir kelias minutes pakepinkite pomidorus. Tuomet juos sudėkite ant duonos riekelių ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir baziliko lapeliais ir patiekite.