Gaminimo eiga

1. Obuolius ir vyšnias karamelizuokite keptuvėje su sviestu ir cukrumi. Uogoms ir obuoliams paleidus sultis, supilkite krakmolą, vandenį. Gautą masę užvirkite, sudėkite muskatą.

2. MANTINGA bemielę sluoksniuotą tešlą sudėkite į kepimo formelę, į jos vidų obuolių ir vyšnių įdarą. Kepkite orkaitėje 200 °C temp. apie 20 min.

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG