Ingredientai
Porai
0.5 vnt.
Geltonos paprikos
0.25 vnt.
Pjaustyti pomidorai
4 vnt.
Kiaušiniai
2 vnt.
Aliejaus
1 v. š.
Špinatai
0.5 saujos
Fetos sūris
50 g
Bazilikai (žali)
1 šakelė
Gaminimo eiga
1. Porą supjaustykite griežinėliais, papriką – juostelėmis, vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau. Suplakite kiaušinius su druska ir pipirais.
2. Keptuvėje su įkaitintu aliejumi apkepkite papriką ir porą. Tada supilkite kepti plaktą kiaušinį.
3. Omletui iškepus jį patiekite lėkštėje. Vienoje omleto pusėje sudėkite špinatus ir užlenkite tą omleto pusę. Ant viršaus dėliokite pjaustytus vyšninius pomidorus, fetos gabaliukus ir baziliko lapelius.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
