Ingredientai
Cukinijos
1 vnt.
Kiaušiniai
2 vnt.
Miltų
3 v. š.
Krakmolas
1 a. š.
Kapotų svogūno laiškų
3 vnt.
Aliejaus
2 v. š.
Grietinės
2 v. š.
Jei dar šiemet nevalgėte cukinijų blynų, vadinasi, kad jūsų meniu trūksta itin puraus, drėgno ir sveikatai palankaus patiekalo. Kuris, neabejojame, taip patiks, kad tikrai kartosite ir vėl kepsite cukinijų blynus.
Gaminimo eiga
1. Cukiniją sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su kiaušiniais, miltais, krakmolu, prieskoniais ir smulkintais svogūnų laiškais.
2. Įkaitintame aliejuje kepkite iš abiejų pusių po 2–3 min., kol apskrus.
3. Patiekite cukinijų blynus su smulkintais svogūnų laiškais, grietine bei šviežiai grūstais pipirais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG