Ingredientai
Baltojo vyno actas
1 v. š.
Maltas kuminas
1 a. š.
Rudasis cukrus
1 a. š.
Alyvuogių aliejus
2 v. š.
Didelės tarkuotos morkos
2 vnt.
Česnako
2 vnt.
Petražolės
1 saujelė
Kone klasikinės morkų salotos. Ir tuo pačiu jos kiek kitokios. Tokias salotas galima valgyti vienas, galima patiekti prie kiaulienos ar vištienos patiekalų. Viena aišku – morkų salotos niekada nepraras populiarumo.
Gaminimo eiga
1. Dubenyje sumaišykite baltojo vyno actą, maltą kuminą, cukrų, druską, aliejų ir viską labai gerai maišykite tol, kol ištirps druska ir cukrus.
2. Morkas pjaustykite daržovių skustuku plonomis juostelėmis, česnaką sutarkuokite smulkiausia tarka.
3. Morkas ir česnaką sumaišykite dubenyje su prieskonių mišiniu.
4. Įmaišykite į morkų salotas smulkintas petražoles.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG