Kalėdiniu laikotarpiu daugelio virtuvėse dieviškus kvapus skleis keptas viščiukas. Kad viskas sklandžiai pavyktų, kviečiame pažiūrėti video medžiagą. Keptą viščiuką į stalą galite patiekti ir nepjaustytą.

Gaminimo eiga

1. IKI viščiuką marinuokite alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, medumi, kuminu, druska, pipirais ir cinamonu apie 2 val.

2. Obuolius perpjaukite į keturias dalis ir išimkite sėklytes.

3. Viską sudėkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje 160 °C temp. apie 1 val.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG