Ingredientai
Didelės tarkuotos morkos
1 vnt.
Brokoliai
0.5 vnt.
Kiaulienos sprandinė
300 g
Rozmarinai
2 šakelės
Aliejaus
2 v. š.
Sviestas
2 v. š.
Bazilikai (žali)
1 saujelė
Porcijos: 1
Kiaulienos sprandinės kepsneliai tikrai tiks, jei pietums ar vakarienei norite sotaus, bet sveiko patiekalo. Svarbu – sveikas kepimas ir tinkamas garnyras. Kiaulienos sprandinės kepsneliai orkaitėje iškeps per 20 minučių.
Gaminimo eiga
1. IKI ŪKIS morką supjaustykite šiaudeliais, brokolius žiedynais.
2. Pjaustytas daržoves ir IKI kiaulienos sprandinę sudėkite į kepimo skardą, pagardinkite druska, pipirais, kuminu ir malta paprika.
3. Įdėkite rozmarino šakelę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir sudėkite IKI sviestą.
4. Kepkite orkaitėje apie 15–20 min., kol suminkštės morkos. Papuoškite kiaulienos sprandinės kepsnelius baziliko lapeliais.
Skanaus!