Kepta žuvis su citrusais – nuostabaus skonio ir aromato

1. Žuvies odą įpjaukite peiliu ir pagardinkite druska bei pipirais.

2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepkite žuvį iš abiejų pusių po 2 min., kol apskrus odelė.

3. Vaisius supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į kepimo skardos dugną.

4. Ant vaisių dėkite apkeptą žuvį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

5. Kepkite orkaitėje 180 °C temp. apie 10–15 min.

6. Iškeptą žuvį su citrusais papuoškite petražolių lapeliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG