Ingredientai
Avokadas
1 vnt.
Mėlynojo svogūno
0.3 vnt.
Raudonos aitriosios paprikos
0.5 vnt.
Konservuoti kukurūzai
2 v. š.
Alyvuogių aliejus
1 v. š.
Žaliosios citrinos sulčių
1 v. š.
Porcijos: 4
Ši gvakamolė su kukurūzais tiks prie daržovių, žuvies, mėsos patiekalų ar tiesiog valgykite vieną su duona, traškučiu ar tortilija. Pagaminsite vos per 5 minutes. Gvakamolę su kukurūzais papuoškite kalendros lapeliais.
Gaminimo eiga
* Avokadą perpjaukite pusiau, išskobkite ir supjaustykite kubeliais.
* Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, aitriąją papriką stambiai sukapokite.
* Sudėkite konservuotus kukurūzus, viską pagardinkite druska, pipirais, aliejumi ir žaliosios citrinos sultimis.
* Gerai išmaišykite ir gvakamolę su kukurūzais papuoškite kalendros lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG