Ingredientai
Šie patarimai ypač aktualūs artėjant šventėms, kai virtuvėse šeimininkai ir šeimininkės kepa ir keps įvairius pyragus. Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks rodo, kaip išvengti nemenkos katastrofos virtuvėje.
Gaminimo eiga
1 būdas: naudokite kočėlą, tešlą užvyniokite ant kočėlo ir nuvyniokite ten, kur reikia.
2 būdas: galima tešlą du kartus perlenkti ir tada perkelti, kur reikia, taip sumažinant riziką ją sugadinti.
Šis patarimas tinka dirbant su įvairiomis tešlomis, pavyzdžiui, namuose ruošiant picą ir neturint plačios mentelės picos tešlai perkelti ant kepimo skardos. Pasinaudokite šiuo patarimu ir pica bus išgelbėta.