Ingredientai

Ši informacija prieš šv. Velykas aktuali visiems – kaip sužinoti, ar turimi kiaušiniai yra švieži? Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks dalijasi paprastu testu, padėsiančiu tai sužinoti.

Gaminimo eiga

* Į indą pripilkite šalto vandens.

* Kiaušinius po vieną dėkite į indą ir stebėkite. Jei kiaušinis leidžiasi į dugną, jis šviežias.

* Jei kiaušinis lieka plūduriuoti paviršiuje, jis nėra šviežias ir reikėtų pagalvoti, ar jis tinkamas naudojimui.