Ingredientai
Pomidoras
1 vnt.
Brioche bandelės
4 vnt.
Alyvuogių užtepėlė
80 g
Mocarelos sūris
50 g
Kiaušiniai
4 vnt.
Porcijos: 4
Ieškantiems idėjų gardiems pusryčiams rekomenduojame išsikepti bandelės su kiaušiniu. Iš išorės traški bandelė, skystas kiaušinis su alyvuogių pasta – kaip reta geras skonių derinys. Paruošti bandeles su kiaušiniais užtruksite vos 15 minučių.
Gaminimo eiga
* Brioche bandelėje išpjaukite apvalią skylę. Į jos vidų dėkite pomidoro griežinėlį, šaukštelį alyvuogių užtepėlės, vėl – pomidoro ir ant viršaus užberkite tarkuoto mocarelos sūrio.
* Tada ant viršaus įleiskite kiaušinį. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
* Iškepusią bandelę su kiaušiniu apibarstykite smulkiai pjaustytu laiškiniu česnaku.