Ingredientai
Paruoškite pusryčiams buritą – gardų paplotį su kumpiu, daržovėmis ir kiaušiniene. Tai sotus patiekalas, tinkamas ruošti tiek namuose, tiek pikniko metu. Valgykite pusryčių buritą, kol karštas.
Gaminimo eiga
* Puodą pastatykite ant kaitros, įmuškite 4 kiaušinius, juos maišykite, įmeskite gabalėlį sviesto, įberkite druskos ir maišykite, kol turėsite kiaušinienę.
* Tortilijos vidurį patepkite majonezu ir viduryje išdėliokite nedideliais gabaliukais pjaustytą kumpį, pusžiedžiais pjaustytus pomidorus, užberkite smulkiai pjaustytų laiškinių svogūnų, uždėkite kiaušinienės. Ant viršaus užtarkuokite čederio sūrio.
* Tortiliją sulankstykite – iš pradžių užlenkite šonus, tada susukite visą į ritinėlį. Apkepkite sausoje keptuvėje ir patiekite.