Kai nėra laiko, kviečiame gaminti mini picas su špinatais. Procesas greitas, o rezultatas – nuostabus. Iš vieno „Mantinga“ picos tešlos lakšto pagaminsite 6 mini picas su špinatais.

Gaminimo eiga

* Į dubenį sudėkite smulkiai pjaustytus špinatus, rikotą, suberkite juoduosius pipirus, druską, česnakų granules. Viską išmaišykite.

* Žiedu iš „Mantinga“ picos tešlos lakšto išspauskite apskritimus. Išėjo 6 vienetai.

* Tešlos apskritimus perkelkite į skardą.

* Ant kiekvieno tešlos gabaliuko užtepkite ar konditeriniu švirkštu išspauskite špinatų masės, padėliokite mocarelos sūrio gabaliukų.

* Picų kraštelius patepkite kiaušinio plakiniu ir šaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 15 minučių.

* Valgykite mini picas, kol karštos.