Ingredientai

Šaldyta sluoksniuota tešla 200 g
Kiaušinio plakinys 1 vnt.
Kreminis sūris 180 g
Cukraus pudra 60 g
Citrinos žievelė 5 vnt.
Šilauogės 1 saujelė
Porcijos: 3

Bandelės su kreminiu sūriu – desertas, kurį paruošite vos per 25 minutes. Ir čia didžiumą darbo atliks orkaitė. Bandelės su kreminiu sūriu papuoš ir šventinį stalą.

Gaminimo eiga

  • Šaldytą sluoksniuotą tešlą padalinkite į 6 kvadratėlius. Kiekvieną jų kampuose įpjaukite bemaž iki kvadrato vidurio.

  • Kvadrato kraštelius (ir vidurį) patepkite kiaušinio plakiniu ir užlankstykite į vidų – lyg formuotumėte vėjo malūnėlį. Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks demonstruoja, kaip tai padaryti.

  • Suformuotas bandeles dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, aptepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

  • Kreminį sūrį išsukite su cukraus pudra ir tarkuota citrinos žievele.

  • Iškepusias bandeles apibarstykite cukraus pudra, viduryje išspauskite paruošto kremo, dekoruokite šilauogėmis ir skanaukite.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks

Atgal į Lengvai ir Skaniai

Naujausi receptai