Ingredientai
Porcijos: 2
Karamelizuotų burokėlių salotas galima valgyti vienas ar patiekti prie mėsos, žuvies patiekalų. Tai itin sveikas ir gardus garnyras. Paruošti karamelizuotų burokėlių salotas – tikrai nesudėtinga.
Gaminimo eiga
Nedidelius virtus burokėlius supjaustykite ketvirčiais ir suberkite į keptuvę ant aliejaus.
Pabarstykite cukrumi, užpilkite balzaminio acto ir leiskite burokėliams virti.
Karamelizuotus burokėlius perkelkite į lėkštę, apibarstykite kanapių sėklomis, uždėkite ožkos pienos sūrio gabalėlių.
Užtarkuokite citrinos žievelės, puoškite krapais ir skanaukite.