Ingredientai
Slyva
5 vnt.
Cukraus
50 g
Vanilės ekstraktas
1 a. š.
„Mantinga“ bemielė sluoksniuota tešla
2 lapeliai
Kiaušinio trynio
1 vnt.
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
* Griežinėliais supjaustytas slyvas pagardinkite cukrumi, vanilės ekstraktu ir gerai išmaišykite.
* Tešloje išspauskite norimo dydžio apskritimus ir ant jų ratu dėliokite pagardintas slyvas. Užlenkite kraštelius, patepkite kiaušinio plakiniu ir uždėkite ant užlenktų kraštelių smulkintų graikinių riešutų.
* Kepkite 15 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
* Po kepimo leiskite 5 minutes atvėsti ir užbarstykite cukraus pudros.
* Atvėsusius laikykite sandariame inde šaldytuve. Suvartokite per 3-4 dienas.